вторник, 9 февраля 2010 г.

Мастика на желатине от Раечки.

Мастика на желатине от Раечки (с сайта kuharka)

2 стол.л. хол. воды

1,5 ч.л.желатина
1,5 ст.л. жидкой глюкозы
2 ч.л. глицерина
450 гр сахарной пудры

1 ст. л. лимонного сока


Залить желатин водой и дать разбухнуть.Затем нагреваем желатин на плите до его растворения, но НЕ кипятить, добавить глюкозу, глицерин и лимонный сок. Размешать и добавляя постепенно просеяную сахарную пудру, вымешивать мастику сначала в миске, затем на столе. 




 

Комментариев нет:

Отправить комментарий